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Sarl Ferme des Louvières, Saint Julien (21)
Produits fermiers : viande de porc et charcuterie. Les porcs sont élevés et transformés artisanalement à la ferme. |
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| La Ferme des Louvières est membre du Réseau Bienvenue à la Ferme | |
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Croque monsieur (prêt à passer au four) 3,20 euros Pain de mie, jambon, béchamel, emmenthal râpé  |
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Terrines au Crémant de Bourgogne, à la Fine de Bourgogne ou aux baies de cassis... 5,85 euros Pour vos entrées ou apéritifs, en barquettes de 300 g |
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Pâté de foie 3,20 euros Les 2 tranches de 80 gr |
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Nouveau : Fromage de tête Ferme des Louvières 5,20 euros La tranche sous vide de 400g environ |
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Petites quenelles de porc en sauce Ferme des Louvières 18,00 euros Le bocal de 500 g (4 portions) |
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Confit de porc 8,00 euros le bocal de 200 g |
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Saucisson cuit 4,85 euros la pièce de 250 g |
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Saucisson brioché 7,90 euros La pièce de 430 gr environ |
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Saucisson sec 6,65 euros la pièce de 200 g |
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Jambon persillé à la coupe 6,49 euros la part de 250g |
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Jambon persillé conserve 8,50 euros le bocal de 200 gr |
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Jambon blanc 4,95 euros les 4 tranches |
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Chair à saucisse 5,80 euros les 500 gr |
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Côtelettes 4,30 euros les deux pièces environ 300 g |
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Jambon cuit à l'os 6,95 euros les 2 ou 3 tranches épaisses |
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Saucisses aux herbes 7,45 euros le paquet de 6 saucisses à griller |
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Saucisses à griller nature 6,95 euros le paquet de 6 saucisses à griller |
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Saucisses merguez de porc 7,45 euros le paquet de 6 saucisses à griller |
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Saucisses dijonnaises à la moutarde 7,45 euros le paquet de 6 saucisses à griller |
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Filet mignon 14,35 euros la pièce de 600 gr |
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Préparation de viande de porc hachée façon steak 6,20 euros le paquet de 4 pièces ( 500gr) |
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Escalopes de jambon 5,90 euros le paquet de 2 escalopes |
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Lard frais 4,35 euros les 3 ou 4 tranches |
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Saucisses "pizza" au poivron, comté, champignons... 8,40 euros le lot de 4 saucisses 400gr environ |
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Lard fumé 6,80 euros les 3 ou 4 tranches |
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Pâté en croûte 5,80 euros les 2 tranches |
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Cervelas 4,65 euros la pièce de 250 g |
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Boudins noirs 5,60 euros le paquet de 4 pièces, 400 g les 4 |
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Rillettes 5,25 euros les 250g |
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Feuilleté au fromage de chèvre 4,25 euros la pièce de 200 g environ |
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Feuilleté au jambon 5,45 euros la part de 250 g environ |
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Rôti de porc au choix filet ou échine 16,00 euros la pièce de 1 kg environ |
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Terrine de campagne conserve 8,00 euros le bocal de 200 g |
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Rillettes en conserve 7,90 euros le bocal de 200 g |
Tous les produits de la Ferme des Louvières sont emballés sous vide (exceptés les saucissons secs et les feuilletés).
Ils se conservent 12 à 15 jours (jusqu'à 30 jours pour les produits fumés) et ils peuvent être congelés.
Les conserves ont une DLC de 3 ans.
